25 owoców egzotycznych i ich wiele korzyści zdrowotnych

Kiedy mieszkałem na Florydzie, widziałem jedne z najciekawszych, egzotycznych owoców. Ale zawsze byłem ciekawy, jakie korzyści zdrowotne mogą przynieść. Oto lista 25 moich ulubionych i powody, dla których warto je wypróbować!

25 egzotycznych owoców, które wspierają zdrowie

1. Rogaty melon

Te żółte do pomarańczowych owoców wyglądają jak kolczasty zarośnięty ogórek. Pochodzą z Afryki i smakują jak połączenie ogórka i cukinii. Są pełne witaminy C i błonnika.



2. Sapote

Moim ulubionym Sapote jest Czarny Sapote. Jego miąższ smakuje jak budyń czekoladowy! Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej i zawiera znaczne ilości witamin A i C, żelaza i fosforu. (Wykazano również, że olej Sapote z drzewa sapote Mamey równoważy produkcję oleju, gdy jest stosowany na skórze głowy lub twarzy. Znajdź go tutaj.)

3. Mangostan

Mangostan jest rzeczywiście członkiem rodziny Mango. Ma słodkie i pikantne miąższ, trochę jak brzoskwinia. Zawiera duże ilości przeciwutleniaczy. (Znajdź tutaj organiczny mangostan w proszku owocowym do mieszania w koktajle, napoje i inne.)

4. Carambola (Star Fruit)

Ten owoc ma kształt gwiazdy i często ciemnożółty. Jest zarówno słodki, cierpki, jak i bardzo soczysty. Wybierz owoce z odrobiną brązu wzdłuż krawędzi, aby uzyskać największą ilość witaminy C.

5. Marakuja (Maypop)

Pochodzący z wielu części świata owoc męczennicy występuje w wielu kolorach. W dojrzałych owocach smak jest nieco łagodny, ale wiadomo, że poprawia smak prawie każdego innego owocu. Jest bogaty w witaminy A, C i E.

6. Ręka Buddy

Ten bardzo dziwnie wyglądający owoc cytrusowy nie ma żadnej wartości w miąższu, ale w skórce. Jest związany z cytryną i często kandyzowany lub skórkę stosuje się do przyprawiania potraw. (Sprawdź oliwę z Kalifornii, do której dodano świeżą Rękę Buddy). Jest bardzo bogata w witaminę C.

7. Owoc smoka

To właściwie owoc kaktusa. Ma kształt piłki nożnej i wygląda na zewnątrz z łusek, podobnie jak smok. Owoc jest jasno czerwony / różowy na zewnątrz i biały z drobnymi czarnymi nasionami w środku. Mimo łagodnego wyglądu jest zaskakująco cierpki, podobnie jak kiwi. Zawiera dużą ilość bioflawinoidów.

8. Liczi

Są to w przybliżeniu wielkości winogron z twardą skorupą. Obierz skorupę, aby odsłonić jasne, soczyste mięso, bardzo podobne do winogron. Są bogate w witaminę C.

9. Długi

Longans smakują jak melon i wyglądają jak morela. Są słodkie, pikantne i soczyste i zawierają dużo witaminy C i A. (Dodaj te organiczne suszone kawałki Longan do mieszania szlaków!)


wegańskie biscotti migdałowe


10. Surinam Cherry

Ten czerwony owoc stanowi przyjemny żywopłot na twoim podwórku (ze słodkim soczystym owocem jako dodatkową premią). Jest mniej więcej wielkości piłki do ping ponga z żebrami, podobnie jak mała dynia. Podobnie jak wiele innych kolorowych owoców, ma wysoką zawartość przeciwutleniaczy.

11. Rambutan

Ten mały owoc wygląda tak, jakby miał włosy na zewnątrz. Pochodzi z Malajów i ma słodko-kwaśny smak, a także jest bardzo bogaty w witaminę C.

12. Pęcherzyca (mielona wiśnia)

Ten owoc jest zamknięty w łusce, dzięki czemu zyskał przydomek „Owoc Latarni”. Zjadaliśmy je w sosie i cieście, dorastając, ale wiele osób uważa je za chwasty. Są bardzo cierpkie i zawierają dużo kwasu askorbinowego. (Jeśli nie możesz znaleźć ich świeżych, spróbuj wysuszonej pęcherzycy).

13. Jabuticaba

Jabuticaba przypomina winogrona i jest często używany w dżemach i likierach. Ten owoc Ameryki Południowej jest również bardzo bogaty w przeciwutleniacze.

14. Durian

Jeśli potrafisz ominąć zapach z zewnątrz, miąższ ma wspaniały smak melona przypominający krem. Durian ma środek bezpieczeństwa polegający na tym, że ciało jest zamknięte w cuchnącej, cierniowej zbroi. Zawiera dużo wapnia i fosforu.

15. Jakfruit

Podobnie jak Durian, Jakfruit ma również nieprzyjemny zapach. Miąższ jest jędrny i smakuje podobnie jak truskawki, kantalupa i banan w jednym. Czasami jest suszony i sprzedawany jako frytki, a nawet był używany jako wegański substytut mięsa. W skórze znajduje się ostry płyn podobny do lateksu, który utrudnia rozdzielenie, ale nagroda jest warta wysiłku. Owoc jest duży, często 60-80 funtów! Nasiona są często prażone i sprzedawane jako uczta na rogach ulic.

16. Cudowny owoc

Ten owoc ma wyjątkową zdolność do słodkiego smaku kwaśnego jedzenia, dzięki czemu jest przydatny w odstawianiu cukru od cukru.

17. Cherimoya

Ten owoc jest kuzynem jabłek Atemoya i Custard. Jest to owoc wielkości jabłka pochodzący z Andów. Owoce Cherimoya smakują jak budyń i są nieco ziarniste. Zawiera znaczne ilości wapnia.

18. Ogórek

Ostatnio wiele z nich widziałem w sklepach spożywczych. Są to mniejsze, jasnożółte owoce z fioletowymi paskami. Jest krewnym pomidora i bakłażana. Smakuje jak skrzyżowanie melona z gruszką i zawiera znaczną ilość witaminy C.

19. Canistel

Pochodzi z Meksyku i jest dość jędrny, a nie soczysty. Jest stosowany w kremach i lodach i ma wysoką zawartość wapnia.

20. Kolczoch

Wielu uważa ten dziwnie wyglądający owoc za warzywo. Można go gotować lub jeść na surowo. Ta roślina jest łatwa w uprawie w lecie. Po prostu posadź, daj mu miejsce na wspinaczkę, a winorośl zacznie wyrastać z centrum. Kolczugi są bogate w witaminę A.

21. Cucamelon

Ten malutki owoc wygląda jak miniaturowy arbuz. Pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej. Rośnie na winorośli i jest bardzo kwaśny, zawiera dużo kwasu askorbinowego.

22. Soursop

Ten owoc ma duże nasiona i smakuje jak truskawka / ananas. Pochodzi z Ameryki Południowej i zawiera duże ilości witaminy C.

23. Sapodilla

Ten podobny do ziemniaka jest bardzo słodki. Pochodzi z Meksyku i jest pełen przeciwutleniaczy.

24. Paw Paw

Te długie, owalne owoce pochodzą z południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych. Są jak budyń w środku i smakują trochę jak banan. Zawierają duże ilości wapnia.

25. Yuzu

Ten owoc cytrusowy jest jedynym z rodziny cytrusów, który można uprawiać powyżej linii mrozu. Jest bardzo cierpki i służy głównie jako środek aromatyzujący. Skórka jest przetwarzana na olejek eteryczny (znajdź ją tutaj) i jest stosowana w mydłach i lotionach. Jest bardzo bogaty w witaminę C.

Co z Tobą? Próbowałeś któregoś z tych egzotycznych owoców? Czy coś zapomnieliśmy?


O Autorze

Carla Gozzi

Carla Gozzi Urodził Się W Modenie, 21 Października 1962 Roku I Mieszka Pomiędzy Jej Rodzinnym Mieście, Mediolanu I Nowego Jorku. Zaczęła Pracować W Dziedzinie Mody Jako Asystent Stylistów, W Tym Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Również Uczestniczy Jako Obserwator Na Pokazach Mody I Był Trenerem W Wielkim Stylu.