Prosty przepis na płatki owsiane z 5 pomysłami na smak

Jeśli szukasz szybkiego śniadania z wyprzedzeniem, pokochasz nocny owies! Pokażemy Ci, jak je zrobić, w tym 5 pysznych sposobów ich smakowania.

Uwaga: możesz być także zainteresowany naszą natychmiastową recepturą na płatki owsiane DIY. I sprawdź te 9 zalet płatków owsianych.



Prostsze niż owies cięty w stali

Szczerze mówiąc, nie byłem zbyt szybki, aby wskoczyć na nocny pociąg owsiany, ponieważ naprawdę bardzo lubię gotowane owies cięty na stal. Tekstura jest idealna i są moim porannym pobudkiem.

Jednak w niektóre poranki po prostu nie masz czasu na gotowanie owsa ciętego stalowo, a chociaż tekstura owsa nocnego jest zdecydowanie inna niż gotowanego owsa ciętego, a nawet gotowanego owsa owsianego. Sposób, w jaki słoiki te sprawiają, że śniadanie (lub przekąski) jest super łatwe, sprawia, że ​​warto je zmienić.

Jak zrobić nocny owies

Mówiąc najprościej, nocny owies powstaje przez namaczanie staroświeckiego płatków owsianych w płynie przez noc z dodatkowymi środkami zagęszczającymi.

Mleko (nabiałowe lub niemleczne) jest najbardziej tradycyjnym płynem do użycia. Niektórzy lubią dodawać jogurt dodatkowo lub zamiast mleka, aby uzyskać nieco grubszą miskę owsa z odrobiną zapachu. (I nie zapomnij o dodanych probiotykach i białku!)

Podczas gdy owies wchłania płyn i samodzielnie zagęszcza owies w ciągu nocy, często dodaje się coś innego do mieszanki, aby pomóc w tym procesie zagęszczania (i dodać dodatkowy zastrzyk składników odżywczych). Nasiona Chia i / lub mielone nasiona lnu są składnikami tego celu.

Podczas gdy nasiona chia pochłaniają więcej wilgoci niż zmielone nasiona lnu, osobiście uwielbiam słodką chropowatość, którą zmielone nasiona lnu dodają do miski nocnego owsa. Jeśli nie masz (lub nie lubisz) jednego lub drugiego, możesz zastąpić wszystkie nasiona chia lub wszystkie nasiona lnu. (Pamiętając, że wszystkie nasiona lnu będą wytwarzać owies, który nie jest tak gęsty.)

Jak Smakować Owies Nocny

Gdy opanujesz podstawy, czas na zabawę.

Smaki!

Wszystko, czego zwykle używałbyś w płatkach owsianych, może być użyte do aromatyzowania:


czy pies może miód


  • świeży owoc
  • suszone owoce
  • przyprawy
  • skórka cytrusowa
  • czyste ekstrakty
  • orzechy*
  • posiew
  • itd.

* Osobiście wolę dodawać orzechy tuż przed zjedzeniem nocnego owsa. Uważam, że kiedy siedzą przez noc, stają się trochę miękcy. To zdecydowanie nie jest przełom, ale podoba mi się ich kryzys.

Jak długo trzeba czekać na nocny owies?

Owies zacznie absorbować wilgoć, gdy tylko zostanie wymieszany z płynem, ale jeśli chcesz uzyskać gęstszą konsystencję, naprawdę musisz poczekać co najmniej 2-4 godziny, aż zaczną naprawdę gęstnieć.

Nocleg to naprawdę idealny czas na upiększenie owsa.

Czy jesz je na ciepło czy na zimno?

Nocny owies jest przeznaczony do spożywania na zimno. Ale czasami potrzebujesz tylko ciepłego śniadania, a wtedy zdecydowanie możesz rozgrzać owies.

Mój przepis na owies na noc sprawia, że ​​owies jest dość gęsty, więc jeśli mam zamiar podgrzać owies rano, często dodaję odrobinę mleka tuż przed podgrzaniem. Owies wchłonie jeszcze więcej płynów, gdy się nagrzeją, więc mleko zapobiega ich nadmiernemu zagęszczeniu.

Jak długo trwa nocna owies?

Nocne płatki owsiane to idealne śniadanie z wyprzedzeniem, ponieważ możesz przygotować kilka dni na raz.

Będą dobre przez 3-5 dni w lodówce. Należy pamiętać, że owies będzie gęstniał, im dłużej będą siedzieć, więc może być konieczne dodanie odrobiny dodatkowego płynu do tych, które będą moczyć dłużej.

Ponadto, składniki takie jak banany zaczną ciemnieć po 2-3 dniach. Nadal można je jeść, po prostu wiedz, że zmieni się kolor owsa.

Kursy Śniadanie

Co z Tobą? Próbowałeś owsa na noc? Jakie kombinacje smaków lubisz najbardziej?


O Autorze

Carla Gozzi

Carla Gozzi Urodził Się W Modenie, 21 Października 1962 Roku I Mieszka Pomiędzy Jej Rodzinnym Mieście, Mediolanu I Nowego Jorku. Zaczęła Pracować W Dziedzinie Mody Jako Asystent Stylistów, W Tym Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Również Uczestniczy Jako Obserwator Na Pokazach Mody I Był Trenerem W Wielkim Stylu.