Przepis na krem ​​do kawy domowej roboty z mięty pieprzowej

Uwielbiam tę domową śmietankę do kawy, ponieważ gdy tylko widzę pierwszy koc ze śniegu, pragnę piernikowych ciastek i miętowej mochy.

Jest coś w przytulaniu się przed ciepłym ogniem, popijaniu ciepłego, czekoladowego napoju. Odcień mięty i ciepło filiżanki po prostu rozgrzewają cię od środka.



Mój raz w roku popielniczka śmietanki do kawy zawsze znajdowała się na butelce śmietanki miętowej mokki. To znaczy, dopóki nie zacząłem czytać etykiet i nie zorientowałem się, co jest w tej śmietance. Ale wakacje nie byłyby kompletne bez tych miętowych mochów, więc postanowiłem znaleźć sposób, aby zrobić to sam.

Domowy ekspres do kawy Łatwy i wszechstronny

Uświadomiłem sobie, że domowa śmietanka do kawy jest NIESAMOWICIE prosta do zrobienia. A cudowną rzeczą w tworzeniu go od zera jest to, że możesz zrobić to dokładnie tak, jak lubisz i możesz to zrobić naturalnie.


domowy krem ​​na oparzenia słoneczne


Jeśli lubisz tę bogatą i kremową konsystencję, możesz użyć śmietanki lub pół i pół jako bazy mlecznej. Jeśli bardziej zależy ci na smaku, a mniej na kremowości, możesz po prostu użyć mleka. Jeśli potrzebujesz śmietanki bez nabiału, możesz zastosować dowolną alternatywę dla mleka!

Ale to dopiero początek.

Za pomocą własnej śmietanki możesz kontrolować słodycz, co jest świetne, jeśli chcesz kawy o smaku, ale próbujesz ograniczyć cukier. Te kupione w sklepie śmietanki pakują dużo cukru, więc kiedy po raz pierwszy przerzuciłem się na domowe, byłem zszokowany ilością cukru potrzebnego do włożenia mojej śmietanki, aby uzyskać właściwy smak. Postanowiłem, że za każdym razem, gdy robię partię, zmniejszam nieco ilość używanego słodzika. Słodycz, której pragnąłem, powoli się zmniejszała, aż tak naprawdę chciałem smaku, a nie cukru. To zabawna sztuczka i eksperyment, z którym możesz bawić się (lub inni w twoim domu).

Ciemna czekolada i mięta pieprzowa

Ten przepis na miętowy krem ​​do mokki jest przeznaczony dla lekko słodkiej śmietanki, która naprawdę łączy głęboką czekoladę i świeżą miętę razem, aby wybuchnąć wakacyjnym smakiem. Zapraszam do zabawy z ilością któregokolwiek ze składników, aż uzyskasz śmietankę taką, jaka Ci się podoba! To jest piękno domowej roboty!


zalety liścia orzecha czarnego


Jeśli kochasz smakowe śmietanki, zechcesz sprawdzić te inne wspaniałe domowe przepisy na śmietanę. I nie poprzestawaj na tym… wakacje to idealny czas na domowe napoje rozgrzewające, takie jak herbata Chai i gorąca czekolada. Lub wypróbuj coś nowego i wyjątkowego z ciepłym kubkiem meksykańskiego atola.

Krem miętowy z mięty pieprzowej (naturalnie słodzony)

Przygotowanie: 5 min | Gotować: 10 min | Wydajność: 1 szklanka

Składniki

  • 1 szklanka mleka, śmietany, półtorej lub substytutu mleka
  • 3 łyżki czystego miodu (znajdź tutaj surowy miód)
  • 3 łyżki proszku kakaowego
  • ¼ - ½ łyżeczki czystego ekstraktu z mięty pieprzowej (znajdź tutaj organiczny ekstrakt z mięty pieprzowej lub naucz się tworzyć własny ekstrakt)

Instrukcje

  1. Wlej mleko (śmietankę, pół i pół lub substytut mleka) do małego rondla. Ogrzewać na średnim i wysokim ogniu, aż mleko zacznie parować.
  2. Zmniejsz ciepło do średnio niskiego. Dodaj miód i kakao w proszku i ubij, aż oba się rozpuszczą i nie pozostaną grudki.
  3. Zdejmij rondel z ognia i dodaj ¼ łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej. Wymieszaj śmietankę i posmakuj. Dodaj dodatkowy ekstrakt z mięty pieprzowej lub miód według potrzeb.
  4. Przechowuj śmietankę w zamkniętym słoju w lodówce. Zużyć w ciągu 2 tygodni.