Powody, dla których możesz chcieć pić kawę




Każdy, kto mnie zna, wie, że jestem jednym z największych ogarów do kawy. Prawdopodobnie piję więcej kawy niż 10 znanych mi osób. W przeszłości pracowałem dla Starbucks jako barista, a teraz pracuję w kawiarni w lokalnej szkole rolniczej. Wiele razy słyszałem, jak zapewne i ty, że kawa jest dla ciebie zła. Mówi się, że hamuje wzrost, plami zęby, daje brodawki (nie jestem pewien, skąd to się wzięło !!), a lista jest długa. Kiedy więc jeden ze studentów zapytał mnie, czy kawa jest w jakikolwiek sposób korzystna, powiedziałem, że będę musiał się dowiedzieć. Moje badania ujawniły kilka intrygujących faktów.


czym jest ogrodnictwo lasagna




14 powodów, by pić kawę

1. Kawa może pomóc w walce z depresją i może pomóc w zapobieganiu samobójstwom u niektórych osób. Kawa zawiera kofeinę, która jest środkiem pobudzającym, podnoszącym nastrój. Trudno jest wpaść w depresję, gdy twoje ciało mówi inaczej.




2. Kawa może pomóc zmniejszyć ryzyko śmierci. W dwóch potwierdzonych badaniach wykazano, że ogólne ryzyko przedwczesnej śmierci zmniejszyło się o 25% w ciągu 20 lat dla osób pijących kawę.

3. Kawa może pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom. Inne badanie wykazało, że ryzyko zachorowania na raka prostaty u mężczyzn zostało zmniejszone o 20%, a raka endometrium u kobiet nawet o 25%. Ludzie biorący udział w tych testach pili około 4 filiżanek kawy dziennie.

4. Kawa może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Dowody wysiewane w licznych testach były „dość solidne” według więcej niż jednego lekarza biorącego udział w badaniach. Do tej pory przeprowadzono ponad 15 badań, z których wszystkie wykazały pozytywne wyniki.

5. Kawa może pomóc chronić mózg. Wykazano, że obniża ryzyko demencji i choroby Alzheimera. Wykazano, że sam zapach zmniejsza stres u szczurów laboratoryjnych. Wiem, że to działa dla mnie!

6. Kawa może pomóc pacjentom powracającym do zdrowia po operacji raka jelita grubego leczyć szybciej. Badania wykazały, że powrót do zdrowia może być nawet o 30% szybszy.

7. Istnieją badania sugerujące, że picie kawy z kofeiną może pomóc w walce z rakiem skóry. Wykazano, że kofeina pomaga obniżyć ryzyko rozwoju raka podstawnokomórkowego, najczęstszego rodzaju raka skóry.

8. Kawa może pomóc zmniejszyć ryzyko raka jamy ustnej. Być może ze względu na kwasowość, jedno badanie wykazało 50% redukcję raka jamy ustnej u osób pijących kawę w porównaniu do osób nie pijących kawy.

9. Kawa może pomóc wzmocnić mięśnie. Wykazano, że osoby pijące kawę mają ogólnie lepsze napięcie mięśniowe.

10. Kawa zapewnia legalną stymulację i jest naturalnym czynnikiem zwiększającym wydajność. Kto potrzebuje sterydów, kiedy pijesz kawę? I nigdy nie pokaże niczego negatywnego w teście narkotykowym.

11. Kawa może pomóc w zapobieganiu chorobie Parkinsona. Badanie w Mayo Clinic wykazało, że u niektórych osób choroba Parkinsona była wolniejsza.

12. Kawa zawiera przeciwutleniacze. Te przeciwutleniacze pomagają chronić komórki w twoim ciele przed degradacją.

13. Przeciwutleniacze w kawie mogą pomóc w zapobieganiu rakowi wątroby. Trwają inne badania, które pokazują obiecujące wyniki.

14. Kawa może pomóc ci schudnąć. Zawiera magnez i potas. Te dwa elementy pomagają organizmowi w użyciu insuliny. Insulina pomaga regulować poziom cukru we krwi, zmniejszając apetyt na cukier.

Pamiętać

Chociaż kawa została powiązana z wieloma korzyściami zdrowotnymi, stwierdzono również, że powoduje problemy zdrowotne jeśli zostanie spożyty w nadmiarze. Ważne jest picie kawy z umiarem.




Przy wyborze kawy najważniejsza jest jakość. Ponieważ ziarna kawy są jedną z najbardziej opryskanych roślin, to zdecydowanie powinieneś kupować produkty ekologiczne. Wybierz całe, świeże ziarna i zmiel je samodzielnie, aby uniknąć picia kawy ze zdegradowanych ziaren z zjełczałymi olejami. (znajdź tutaj dobrą kawę organiczną)

A dla twojej przyjemności picia ... świetny przepis na mrożoną kawę:

Domowa kawa mrożona

Składniki i materiały eksploatacyjne

  • 8 filiżanek filtrowanej zimnej wody (tutaj znajdziesz najlepsze systemy filtracji wody)
  • ½ funta kawy organicznej, mielonej (znajdź ją tutaj)
  • 3 łyżki organicznego cukru trzcinowego (lub innego naturalnego słodzika, takiego jak surowy miód lub czysty syrop klonowy)
  • ¼ szklanki owoców (użyłem jagód i wiśni)
  • ½ słoik galonowy (jak ten)

metoda

Umieść kawę i cukier (lub substytut) w słoiku. Zmiażdż owoce i dodaj do słoika. Przykryj wodą i wymieszaj razem. Umieścić w lodówce i odstawić na noc. Następnego dnia odcedź płyn przez filtr do kawy. Możesz również użyć francuskiej prasy, jeśli chcesz. Wszelkie pozostałości stałe można wrzucić do kompostu. Pozostały płyn można spożywać w postaci lodu lub można go przechowywać w lodówce przez kilka dni. W zależności od kubków smakowych możesz potrzebować więcej lub mniej cukru.








jak zrobić sól z selera


Ten napój ma około trzy razy więcej kofeiny i znacznie mniej kwasowości niż tradycyjne metody warzenia.

Jeśli chcesz szybko pozbyć się kofeiny, umieść około 6 łyżek mielonej kawy w prasie francuskiej. Dodaj gorącą wodę, aby przykryć kawę. Niech stromy około 3 minut i odrzucić płyn. Następnie ponownie zalej kawę wodą i postępuj jak zwykle. Pierwszy płyn zawiera aż połowę kofeiny, a drugi zawiera około połowę więcej niż zwykła parzona kawa. (Wskazówka: po raz pierwszy oszczędzam płyn i zamrażam go w tacce na kostki lodu. Te kostki można umieścić w zamykanej torbie z zamkiem do późniejszego użycia w mrożonych napojach kawowych. Ta metoda zapobiega rozlaniu napojów mrożonych!)

Jakie są twoje ulubione sposoby delektowania się kawą?


O Autorze

Carla Gozzi

Carla Gozzi Urodził Się W Modenie, 21 Października 1962 Roku I Mieszka Pomiędzy Jej Rodzinnym Mieście, Mediolanu I Nowego Jorku. Zaczęła Pracować W Dziedzinie Mody Jako Asystent Stylistów, W Tym Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Również Uczestniczy Jako Obserwator Na Pokazach Mody I Był Trenerem W Wielkim Stylu.