Najważniejsze informacje o Spearmint - zalety i sposób użycia

To koniec sezonu w Ohio, ostatnia szansa, aby wszystko zebrać i bezpiecznie zabrać do spiżarni. W naszym gospodarstwie oznacza to przyniesienie ostatniej papryki i pomidorów, kopanie ziemniaków i zbieranie końcowych partii ziół.

Mieliśmy naprawdę dobry upadek - nie było ani za suche ani za mokre. Oznaczało to spektakularne jesienne zabarwienie, a także odrastanie niektórych typowych wiosennych chwastów. Właśnie w tym tygodniu znalazłem nowy plaster tasaków i piękną wiązkę pokrzywy! Ostatniego pięknego dnia przywiozłem całą miętę, miętę, nagietek, ogórecznik, żywokost i szałwię, jakie mogłem znaleźć. Mięta pieprzowa i mięta mogą trochę znieść zimno, ale żadne z tych ziół nie przetrwa silnego mrozu.




Pasta do zębów z olejkiem miętowym


Co wiesz o mięcie zielonej?

Mam na myśli, co ty naprawdę wiedzieć? Kilka lat temu byłem zaskoczony, gdy odkryłem, że to coś więcej niż smak gumy, którą moja babcia trzymała w torebce podczas kościoła. Mięta (Mentha spicata) jest często ignorowana na korzyść cieplejszego kuzyna, mięty pieprzowej (Mentha piperita). To wciąż dobra mocna mięta z mnóstwem własnych dobrych właściwości:

  1. W aromaterapii wiadomo, że łagodzi napięcie i podnosi nastrój
  2. Historycznie było to tak cenne, że zostało wspomniane w Biblii jako jeden z oryginalnych sposobów płacenia dziesięciny!
  3. Tradycyjnie jest stosowany do czyszczenia ust i wybielania zębów.
  4. Może być pomocny przy problemach trawiennych i uspokojeniu żołądka.
  5. Mięta może być łagodnym środkiem pobudzającym.
  6. Pomocne może być przyniesienie potu i przełamanie gorączki (co czyni go Febrifuge).
  7. Najbardziej ekscytujące i być może zaskakujące, pokazało niesamowite wyniki badań klinicznych przeprowadzonych na jego lotnych olejach. W 2007 r. Uniwersytet w Turcji stwierdził, że skutecznie zmniejsza ilość wolnego testosteronu we krwi kobiet. Jest to szczególnie ważne w przypadku hirsutyzmu lub łagodnego, nienormalnego wzrostu włosów w miejscach uznawanych za nieodpowiednie. Dawka, która spowodowała zmianę, wynosiła 2 szklanki dziennie (rano i wieczorem) przez pięć dni przed owulacją.

Zbiór mięty ogrodowej

Jeśli spóźniasz się ze zbieraniem mięty, tak jak ja, jest w porządku, nadal możesz ją zdobyć. Zwykle najlepiej jest zbierać tę roślinę latem, ale w ciepły dzień jesienią nadal będzie wypełniał się lotnymi olejkami.


węgierski przepis chili


Dużą rzeczą do obejrzenia o tej porze roku są autostopowicze owadów. Obecnie istnieją wszelkiego rodzaju robaki, które przędły swoje sieci na spodniej stronie liści lub zwinęły je w schrony. Późne zbiory, zwłaszcza mięty, wymagają nieco większej ostrożności przy usuwaniu liści, które są domem dla zwierząt. Mówię z doświadczenia, kiedy mówię, że to bardzo denerwujące robić całą pracę suszenia ziół tylko po to, aby odkryć, że coś wykluły się w słoiku i zjadło owoce waszej pracy!

Po zebraniu mięty dowiedz się, jak ją tutaj wysuszyć.

Czy na twoim podwórku nie ma mięty? Kup tutaj organiczny suszony liść mięty lub 100% czysty olejek z mięty.

Jak używasz mięty ogrodowej?

Podziel się z nami w sekcji komentarzy poniżej!