Zrównoważone alternatywy dla oleju palmowego w produkcji mydła

Przez lata robiliśmy to, co było dostępne w sklepie spożywczym do robienia mydła. Następnie, gdy coraz więcej z nas zaczęło używać olejów oprócz oliwy z oliwek, tłuszczu i soi, różne oleje stały się łatwiej dostępne. Jednym z tych olejków jest olej palmowy, znany również jako olej palmowy.

Czy powinieneś używać oleju palmowego?

Olej palmowy jest półstałym, stabilnym na półkach olejem, który stanowi dobre źródło kwasu sterycznego, jednego z tych olejów, który pomaga zwiększyć twardość kostki mydła. Ale kontrowersje budzi fakt, że stosowanie oleju palmowego jest niezrównoważone - produkcja wielu marek zagraża populacji orangutanów.



Bliższe spojrzenie na kwestię oleju palmowego ujawnia dobre wyjaśnienie tego tematu i kilka alternatyw dla stosowania tego oleju.

Pochodzenie oleju palmowego

Olej palmowy jest olejem pochodzącym z owoców palmy. Zwykle ma czerwonawy kolor z powodu dużej ilości karotenoidów. Czasami jest gotowany i napięty, pozostawiając kolor kości słoniowej w kolorze oliwkowym. Olej z ziaren palmowych jest inny przez to, że jest bardziej stały i ma większe ilości wosku. Olej kokosowy, również powiązany, pochodzi z palmy kokosowej, a nie z palmy olejowej.

Problem z olejem palmowym

Wiele palm olejowych, na których zbierano owoce, znajdowało się w Malezji, głównej siedzibie orangutana sumatrzańskiego, który znajduje się na liście gatunków zagrożonych wyginięciem. Mieszkańcy Malezji zgodzili się na ograniczenie sadzenia, dlatego nie naruszają środowiska orangutanów - ale ekspansja farm palmy olejowej stale rośnie.

Czy są jakieś zrównoważone marki oleju palmowego?

Istnieje kilka firm, które używają wyłącznie oleju palmowego pozyskiwanego w sposób zrównoważony. Wiele z tych firm jest członkami RSPO lub okrągłego stołu na temat zrównoważonego oleju palmowego. Jest to grupa skupiająca firmy, które kupują lub produkują olej palmowy, który jest zrównoważony - nie tylko w celu ochrony środowiska orangutanu, ale także w celu zapewnienia rolnikom godziwej płacy i pomocy w rolnictwie ekologicznym. Obecnie w RSPO zarejestrowanych jest 296 firm, ponieważ świadomość problemu oleju palmowego rośnie.

Tak więc, chociaż kontrowersje wokół oleju palmowego mogą być gorące, nadal nas zobaczysz pozyskiwane w sposób zrównoważonyolej palmowy w niektórych naszych przepisach. Zwykle zalecamy tę zrównoważoną markę, która jest organiczna i posiada certyfikat RSPO.


przysmaki dla kota z masłem orzechowym


Alternatywy oleju palmowego do produkcji mydła

Jeśli nie chcesz używać oleju palmowego i nadal chcesz robić mydło, istnieje kilka dobrych alternatyw.

Do przepisów wykorzystujących wagę

Jeśli używasz przepisu ze zważonymi składnikami, dobrym pomysłem byłoby przeprowadzenie przepisu na mydło przez kalkulator ługu. Jest to wykres, który, biorąc pod uwagę ilości niektórych olejków, z kolei da ci przybliżoną ilość ługu i wody potrzebną do przekształcenia tych olejków w mydło. (Pamiętaj, że powiedziałem „przybliżone” - nic w produkcji mydła nie jest w 100%.) Musisz eksperymentować, aby dowiedzieć się dokładnie, ile potrzebujesz. Zwykle wybieram numer na środku drogi, ponieważ może się wahać. Na przykład: jeśli przepis mówi, że potrzeba 4-8 uncji ługu, zacznij od 6 uncji, aż będziesz tego pewien. Zapisz wszystko, abyś mógł je zapamiętać do przyszłych partii.

W przypadku przepisów wykorzystujących zmierzone ilości

Jeśli używasz przepisu odmierzonej ilości, takiego jak ten, o którym tu pisałem, musisz pozostać w tym samym zakresie SAP. SAP to skomplikowane obliczenie, ale w zasadzie jest to liczba podawana olejowi, która pomaga określić, ile ługu potrzeba, aby zamienić ten olej w mydło. Istnieje wiele wykresów SAP dostępnych w Internecie i wszystkie działają na dwa sposoby; podadzą albo ilość potrzebnego ługu, albo ilość wodorotlenku potasu. Pamiętaj, że są to dwie bardzo różne rzeczy: ług lub wodorotlenek sodu jest używany do wytwarzania twardego mydła w kostce; wodorotlenek potasu służy do wytwarzania mydła w płynie.

Ze względu na ten artykuł będziemy korzystać z wykres wodorotlenku sodu. Olej palmowy ma wartość SAP 0,141. Patrząc na różne oleje na tym samym wykresie, możesz użyć jednego z poniższych bez zmiany receptury:

  • Słodki olejek migdałowy
  • Olej z nasion bawełny (który jest podstawowym składnikiem skracania)
  • Olej z pestek winogron
  • Smalec
  • Łój
  • Tłuszcz z dziczyzny
  • Oliwa z oliwek
  • Olej z otrębów ryżowych
  • Olej szafranowy
  • Skracanie
  • Olej sojowy
  • Olej słonecznikowy

Niektóre inne oleje, takie jak olej jojoba, mają niższą wartość SAP, co oznacza, że ​​potrzeba mniej ługu, aby zamienić go w mydło, a niektóre mają znacznie wyższą wartość, co oznacza, że ​​potrzebujesz więcej ługu, aby zamienić go w mydło. Jeśli pozostaniesz w odległości kilku punktów od oryginalnej wartości SAP, nie będziesz musiał w ogóle dostosowywać receptury.


domowe olejki eteryczne


Pamiętaj również, że jeśli użyjesz płynnego oleju, takiego jak migdał, słonecznik lub szafran, ustawienie może potrwać dłużej niż początkowe 24 godziny. Jeśli Twoje mydło jest nadal miękkie i lepkie w ciągu jednego dnia i zastąpiłeś płynny olej, pozostaw go dłużej w foremce. Po kilku dniach będzie dobrze.

Robisz mydło? Jeśli tak, to czy znalazłeś inne realne alternatywy dla oleju palmowego?


O Autorze

Carla Gozzi

Carla Gozzi Urodził Się W Modenie, 21 Października 1962 Roku I Mieszka Pomiędzy Jej Rodzinnym Mieście, Mediolanu I Nowego Jorku. Zaczęła Pracować W Dziedzinie Mody Jako Asystent Stylistów, W Tym Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Również Uczestniczy Jako Obserwator Na Pokazach Mody I Był Trenerem W Wielkim Stylu.