Zrównoważone urządzenia kuchenne dla majsterkowiczów Fanatic

Każdy zrównoważony fanatyk DIY wie, jak ważne jest posiadanie doskonałych narzędzi kuchennych.




Odpowiednie narzędzia to inwestycja w infrastrukturę dla majsterkowiczów. Pomagają stworzyć zdrowe środowisko rodzinne, realizując projekty DIY i pomagając zachować je do użytku przez cały rok.

Uwaga: Arsenał zrównoważonych narzędzi kuchennych dla majsterkowiczów jest stale aktualizowany, gdy przyjmujemy, używamy i ufamy nowym narzędziom i markom.



W mojej obecnej (małej) kuchni staram się ograniczać do minimum duże, nieporęczne urządzenia kuchenne, abyśmy nie mieli lawin za każdym razem, gdy otwieramy szafkę lub małą szafkę ze spiżarnią. Przetrwamy tylko kilkoma urządzeniami i jest to dość niezwykłe, biorąc pod uwagę wiele projektów DIY, które rutynowo podejmujemy.

Po prostu nie widzimy sensu w przechowywaniu i utrzymywaniu wielu małych urządzeń, szczególnie gdy możemy zrobić wszystko za pomocą kilku ulubionych.

Moje ulubione małe urządzenia kuchenne




VitaMix

Szybki mikser VitaMix to nasze ulubione urządzenie kuchenne! Choć bardzo drogi, ten kuchenny koń roboczy eliminuje potrzebę stosowania innych urządzeń zajmujących dużo miejsca. Zastąpił naszego masywnego producenta lodów i delikatnego blendera prawie całkowicie zastąpił nasz robot kuchenny. Regularnie używamy go do robienia sosów, masła orzechowego, lodów, koktajli, salsy i wielu innych. Użyłem go również do mielenia przypraw i robienia kremu nawilżającego (po czym muszę go wyjątkowo dobrze czyścić).

Mieliśmy szczęście znaleźć kogoś, kto sprzedaje VitaMix za połowę ceny, jaką kosztuje zupełnie nowy! Nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez tego klejnotu.

Kanister ciśnieniowy

Posiadanie pojemnika ciśnieniowego (który można również zastosować do metody kąpieli w gorącej wodzie) jest cudowne, ponieważ jest oczywiste ... konserwuje obfitość jedzenia z sezonu wegetacyjnego, więc mamy spiżarnię zaopatrzoną w zdrowe, pyszne jedzenie przez cały rok. Niektóre z naszych ulubionych to zupy do czyszczenia lodówki, pokrojone w kostkę pomidory, mus jabłkowy, rosół, salsa i fasola. Denerwowałem się konserwowaniem ciśnieniowym, słysząc przerażające historie o eksplozjach i jedzeniu utkwionych na sufitach od miesięcy, ale kupiliśmy model o dużej wytrzymałości, który był niesamowitym w użyciu.

Maszyna do chleba

Chociaż ostatnio zacząłem robić bochenki rzemieślnicze na podstawie książki „Zdrowy chleb w pięć minut dziennie”, muszę przyznać, że mój wypiekacz do chleba był jednym z moich absolutnie ulubionych urządzeń przez kilka lat. Upiekł dla nas duże, miękkie i zdrowe bochenki, o które właściwie prosiliby nas goście przyjeżdżając do nas. Pozwoliło mi to wrzucić składniki na patelnię i pozwolić urządzeniu wykonać WSZYSTKĄ pracę. Bez bałaganu, bez ugniatania, bez czekania na porę wschodu i bez problemu wyrzucania bochenka z patelni. Kiedy skończy się zabawa z wypiekiem rzemieślniczego chleba, jestem pewien, że ponownie połączę się z moim zaufanym wypiekaczem chleba na małe spotkanie z chlebem typu „zrób to sam”.

Immersyjny mikser

Muszę przyznać, że kiedy miałem zbyt dużo miejsca w kuchni, miałem blender zanurzeniowy (mieszacz sztyftowy) przez prawdopodobnie cztery lata, nie używając go raz. Była to wizyta w domu koleżanki, która robiła domowe mydło ze swoim (dedykowanym) blenderem zanurzeniowym, co przypomniało mi, że miałem jeden spoczywający w ciemnym kącie szafek. Teraz używam tego pieprzonego małego blendera do wszystkiego, co wymaga odrobiny zamieszania, gdy czuję się zbyt leniwy, aby wyjść z VitaMix. Odkryłem również, że łatwiej jest czyścić niż VitaMix po zrobieniu kremu nawilżającego. To urządzenie zajmuje bardzo mało miejsca i może pomóc w przypadku wielu produktów spożywczych, które wymagają szybkiej mieszanki.

Inne przydatne urządzenia

Robot kuchenny





naturalna maska ​​do włosów suchych


Jeśli nie masz szybkiego miksera (takiego jak VitaMix), robot kuchenny jest niezbędnym urządzeniem kuchennym. Mieszanka, kotlety, kostki, przeciery i składniki kremów. Chociaż nasz nie wychodzi już z szafki, nadal uwielbiamy go za robienie salsy i innych rzeczy, które wolimy masywne. (VitaMixmiażdżyrzeczy.) Oszczędza mnóstwo czasu dla domowego szefa kuchni, ale można go również wykorzystać do przygotowania sproszkowanego detergentu do prania, płynów i miliona innych projektów dla majsterkowiczów.

Crock Pot

Chociaż tego nie próbowałem, uwielbiam pomysł domowych mydełek Crock Pot. Używanie Crock Pot zmniejsza naczynia i zapasy potrzebne do tego bałaganiarskiego projektu DIY. Obecnie używamy naszych do namaczania i gotowania suchej fasoli, robienia pieczeni, gulaszu, gorących napojów itp. Jeśli kiedykolwiek posiadałeś lub przeglądałeś książkę kucharską Crock Pot, wiesz, że istnieje numer projektów kuchennych, które są łatwe dzięki temu cudownemu kucharzowi. Od pieczywa i ciastek po jajecznicę i smaczne płatki owsiane ... Garnek Crock to podstawa naszej kuchni.

Zapamiętaj: Arsenał zrównoważonych narzędzi kuchennych dla majsterkowiczów jest stale aktualizowany, gdy przyjmujemy, używamy i ufamy nowym narzędziom i markom.

Twoja infrastruktura dla majsterkowiczów

Zalecamy badanie małych urządzeń kuchennych, oszczędzając na solidnych modelach, które działają przez całe życie, i używając każdego narzędzia do wielu celów.




Jak zawsze mówi Matt, powinieneś rozważyć urządzenia wysokiej jakości „Inwestycja w infrastrukturę dla majsterkowiczów”.

Szukasz specjalnego narzędzia lub urządzenia kuchennego do własnych projektów?


O Autorze

Carla Gozzi

Carla Gozzi Urodził Się W Modenie, 21 Października 1962 Roku I Mieszka Pomiędzy Jej Rodzinnym Mieście, Mediolanu I Nowego Jorku. Zaczęła Pracować W Dziedzinie Mody Jako Asystent Stylistów, W Tym Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Również Uczestniczy Jako Obserwator Na Pokazach Mody I Był Trenerem W Wielkim Stylu.